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Ingredientes
– 2 pés pequenos de acelga chinesa cortados grosseiramente
– 1 dente de alho grande amassado
– 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim tostado
– 1 colher (sopa) de molho shoyu
– 1 colher rasa (sobremesa) de gengibre picadinho
– sal a gosto

Preparo
Refogue o alho no óleo de gergelim até dourar; acrescente o molho shoyu, o gengibre, o sal e em seguida, a verdura picada. Refogue por cerca de 5 minutos. Sirva ainda quente.