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Arquivos da Tag: doce de leite

Cheescake de Oreo no copinho

13 13America/Sao_Paulo outubro 13America/Sao_Paulo 2016

Jantar incrível tive no La Bulla e fui atendida pelo também incrível Dario. O belo português além de sugerir o melhor do menu da casa, ainda divide o encantamento por Servilha e, em especial, pelos Reales Alcazarez. Delicioso papo interrompido por sua namorada, a garçonete que atendia a mesa ao lado. Sobrou a mim e a Cris, outra hipnotizada pelo gajo, as colheradas no cheescake de Oreo, também sugerido por Dario. Passo aqui uma receita inspirada naquela do La Bulla, misturada às lembranças da calorosa Sevilla.

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Bolo Rivadávia (para mim, bolo Três Alices)

18 18America/Sao_Paulo junho 18America/Sao_Paulo 2015

Toda em jacarandá e mármore italiano, a Confeitaria Colombo reflete em seus espelhos belgas mais de 100 anos de história. Aberta em 1893, este outro ponto histórico do Rio de Janeiro é o símbolo da belle époque da cidade e, até hoje inspira quem quer viajar no tempo e em seus doces. O mais famoso de todos é o Bolo Rivadávia, criado em homenagem a Bernardino Rivadávia, presidente argentino entre 1826 e 1827. É um pão de ló recheado com doce de leite.

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Belo Horizonte às vésperas da Copa do Mundo

4 04America/Sao_Paulo julho 04America/Sao_Paulo 2014

Quinze dias para a Copa do Mundo e o Aeroporto de Confins era uma mistura de cimento com tapume fingindo …

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Doce de leite talhado

4 04America/Sao_Paulo julho 04America/Sao_Paulo 2014

Ingredientes – 2 litros de leite – 2 xícaras (chá) de açúcar – de preferência, use o granulado Se você …

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Churros mexicanos

10 10America/Sao_Paulo janeiro 10America/Sao_Paulo 2013

Ingredientes – 2 xícaras (chá) de leite ou água – 1 colher (chá) de manteiga ou margarina – 1 colher …

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Lágrimas em chamas

28 28America/Sao_Paulo dezembro 28America/Sao_Paulo 2012

31 de dezembro de 2004 teve uma madrugada trágica na Argentina. Em uma das maiores catástrofes do país, 619 feridos …

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Alfajores de Córdoba

28 28America/Sao_Paulo dezembro 28America/Sao_Paulo 2012

Ingredientes – 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 2 1/2 xícaras (chá) de amido de milho (maizena) …

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