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Arquivos da Tag: EUA

Nova York e aquele garoto Geração Coca-Cola

27 27America/Sao_Paulo julho 27America/Sao_Paulo 2016

Conheci Nova York com um tal cara da “geração Coca-Cola”, mas que me ensinou todas as notas do bom e velho rock’n roll e o quanto é maravilhoso o hambúrguer dos yankees ainda quando a primeira loja do McDonald’s abriu em São Paulo. O cara acorda sorrindo every single day. Se não bastasse, cumprimenta qualquer um que cruze seu caminho com tamanha simpatia, que não há quem resista ao brilho dos seus lindos olhos azuis e de seu sorriso jovial, mascando Hubba Bubba. “Eu gosto de todo mundo, sabe”, sempre diz. Nunca ouvi tanta verdade em um frase tão simples e curta. Aquela cidade que a todos engole, abriu passagem para ele e eu não tinha a menor dúvida que veria exatamente isso. Até Ferris Bueller acenou para a gente em respeito.

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Bagel com meat balls e cheddar

27 27America/Sao_Paulo julho 27America/Sao_Paulo 2016

Ter de comer logo cedo, naquele “brunch” de turista, bagel duro com bacon frio seria a nossa triste realidade no hotel que estávamos hospedados, se para a nossa sorte não houvesse um café brasileiro no mesmo prédio. Era ali que comíamos pão de queijo acompanhado com café preto de verdade toda santa manhã. Mas a receita que passo aqui, são para fazer e acompanhar bagels fresquinhos e de verdade, como gosta o “Blue Eyes” desta história em “New York, New York”- que não é o Sinatra, mas que sabe viver tão bem quanto.

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São Francisco, meu amor

4 04America/Sao_Paulo maio 04America/Sao_Paulo 2014

Ainda se ouvia o barulho do último bonde a ser guardado, quando cruzei o trilho para atravessar a rua e …

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O que acontece em Vegas…

23 23America/Sao_Paulo novembro 23America/Sao_Paulo 2013

Ainda acho o Rio de Janeiro mais divertido do que Las Vegas, mas Vegas é Vegas e sempre reserva boas …

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100 anos das 500 Milhas

12 12America/Sao_Paulo outubro 12America/Sao_Paulo 2013

Outro dia conversava com amigos sobre a paixão por automobilismo e me recordei uma das experiências mais emocionantes da minha …

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Frango empanado com sucrilhos

12 12America/Sao_Paulo outubro 12America/Sao_Paulo 2013

Ingredientes – 1 kg de peito (cortado em pedaços), coxa e sobrecoxa de frango. – vinho branco – sal a …

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